Matchmenyer 2025-26
Meny i Arenarestaurangen i SHL-slutspelet 2026
FINAL 4:7 30 APRIL
Förrätt
Burrata med krispigt brödsmulor, körkbärtomat, olivolja, pesto, machesallad
Varmrätt
Oxfile med Pomme Anna, Haricotvert, Smörad Madeirasås och konfiterad morotter
Dessert
Jordgubbstårta med sockerkaka, vaniljgrädde och jordgubbar
VEGETARISKT ALTERNATIV
Förrätt
Burrata med körkbärtomat, olivolja, pesto, machesallad
Varmrätt
Risotto med svarttryffel och parmesan
Dessert
Jordgubbstårta med sockerkaka, vaniljgrädde och jordgubbar
BUFFÉ PÅ LOFTET
Kycklingfajita med pitabröd, vitlöksås och grönsaker
Dessert
Jordgubbstårta med sockerkaka, vaniljgrädde och jordgubbar
EV. FINAL 6:7 4 MAJ
Förrätt
Skagen, räkor, brioche, citron och dill
Varmrätt
Torskrygg, smörad vitvinssås, löjrom, potatispuré, sparris, morot gul hyvlad, körvel
Dessert
Citronmousse med citron-sockerkaka och körsbär
VEGETARISKT ALTERNATIV
Förrätt
Morot "Skagen" på brioche, citron & dill
Varmrätt
Pasta fylld med burrata, salviabrynt smör, rostade hasselnötter och ruccola
Dessert
Citronmousse med citron-sockerkaka och körsbär
BUFFÉ PÅ LOFTET
Rostlock med vitlökspotatis, persilja & soltorkadtomatsås, salladsbuffe (kålmix & rödbetor & creativo) & bröd
Dessert
Citronmousse med citron-sockerkaka och körsbär