KLICKA HÄR FÖR ATT VÄLJA MATCH OCH BOKA BORD TILL ARENARESTAURANGEN 

Färjestad kvartsfinal 1:7 - tisdag 24 mars

Förrätt 

Skagenröra med briochebröd, citron och dill

Varmrätt 

Hjort med lökcremé, blåbärssky, pommes gateau smaksatt med lagrad ost och gröna blad

Dessert 

Maräng limepie

545 :- 

Vegetarisk meny 

Förrätt 

Marinerade tomater, krutonger, örtemulsion och krispigt bröd

Varmrätt 

Pasta fylld med burrata, salviabrynt smör, rostade hasselnötter och ruccola

Dessert 

Maräng limepie

535 :- 

Buffé på Loftet

Porchetta med vitlökspotatis & soltorkadtomatsås

Hembakat bröd och smör samt salladsbuffé 

Dessert 

Maräng limepie

295 :- 

Färjestad kvartsfinal 2:7 - torsdag 26 mars

Förrätt 

Carpaccio med tryffelemulsion serveras med ruccola, tomat, parmesan & krispigt bröd

Varmrätt 

Torskrygg med hummersås serveras med potatispuré och crudite

Dessert 

Röglebakselse

545 :- 

Vegetarisk meny 

Förrätt 

Carpaccio på rotselleri med tryffelemulsion, ruccola, tomat, parmesan, krispigt bröd

Varmrätt 

Kikärtsbollar med potatispuré, örtdressing och crudité

Dessert 

Röglebakelse

535 :- 

Buffé på Loftet

Yakuniku med grönsaksris och sesammajo

Hembakat bröd och smör samt salladsbuffé 

Dessert 

Röglebakelse

295 :-